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主题:家乐福走环保路线 每年能省出1亿

发表于2011-02-02

新技术似乎为零售业指出一条节约成本的光明大道。家乐福引进了全方位的节能系统,似乎在鞭策零售业的节能进程,同时也造成了节能环保全球化的趋势。

节能技术为零售业省钱

水电费是每个企业的庞大开支,超市则更为明显。天花板上星罗棋布的照明灯具,生鲜区里昼夜不停运转的冷冻设备,为了保持舒适购物环境耗电巨大的冷暖空调,无一不是压零售商成本和利润上的巨大包袱。

对于这项必不可少的开支如何才能合理调整,降低费用。水费不会降低,电价由政府宏观调控,这种情况下节能产品是更好的选择。

面对市面上五花八门的新电子产品,其中不乏节能灯,节能空调,冷冻柜等超市必要的硬件设施。但如何对不同的环境选择不同的产品?

家乐福走节能路线

家乐福的节能方案包括楼宇自控系统(灯光控制系统)、能源监控系统、暖通空调系统中的变频器、母线系统、标准配电产品、电气系统的第三方验收服务。通俗说就是小到一个灯泡的使用,大到冷暖空调的开启,可以实现诸如区域控制、定时开关、中央监控等功能。超市工作区域照明用具和空调可以通过感应控制开关。如果工作人员离开办公区,10分钟后,办公室内的日光灯和空调会自动关闭。卖场内的冷暖空调使用施耐德的变频器后,空调不用频繁开启,而频繁开启恰恰是最耗电的。

家乐福每家改造后的超市都安装了PMS系统(远程抄表系统),每天它们会自动搜集各个门店每天的用电量,传到后台的计算机网络。通常超市结束营业后用电量应该很小,如果有些门店在结束营业后用电量依然很大,管理人员则会有针对性的去具体了解并解决。

现在,通过监控PMS系统短时间内用电量的突然增加,使总部对各门店进行有效的监督。把每个月清点货物的次数限制在一到两次。这减少了经常改变货架位置和频繁清点货物导致用电量增加的发生。改变货架位置清点货物可能会增加销售。为了不影响营业,改变货架位置或者盘货一般在晚上十点之后,这意味着整个卖场内所有的有关设备都会开启。

节能效果不容忽视

家乐福提供的数据显示,去年在用电高峰的7、8、9月份,标准店节约甚至达到60至70万元。以每家门店每年节省电费100万算,每年将减少运营支出1亿元。

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